Kumpan Cafe, Ленина, 60

Уфа, Ленина, 60 , Уфа

https://www.instagram.com/kumpancafe

Kumpan Cafe, Ленина, 60

Give feedback
Завтраки Основное меню

Зелёная шакшука
Зелёная шакшука
310.00
300g

зелёная шакшука из 2-х яиц, в сливочном соусе с моцареллой, брокколи, луком порей и лепестками арахиса

Details
+ Choose

Английский завтрак
Английский завтрак ★5
390.00
320g

Глазунья из 2-х яиц, венская сосиска, жареный бекон и фасоль в томатном соусе

Details
+ Choose

Завтрак с лососем и скрэмблом
Завтрак с лососем и скрэмблом
430.00
310g

на цельнозерновом хлебе

Details
+ Choose

Греча с яйцом пашот
Греча с яйцом пашот
240.00
270g

с овощной пассировкой

Details
+ Choose

Картофельные дранники
Картофельные дранники
350.00
320g

с лососем, яйцом пашот и сметаной

Details
+ Choose

Красная шакшука
Красная шакшука
290.00
300g

со сладким перцем, луком и зеленью в пряном томатном соусе

Details
+ Choose

Закрытый омлет, скрэмбл или глазунья из 2-х яиц
Закрытый омлет, скрэмбл или глазунья из 2-х яиц
150.00
100g

Details
+ Choose

Средиземноморский завтрак
Средиземноморский завтрак
580.00
380g

Лосось, яйца бенедикт, гуакамоле, адыгейский сыр, микс из листьев салата, хлеб

Details
+ Choose

Бутерброд с лососем
Бутерброд с лососем ★1
430.00
245g

с пастой из авокадо и феты на хрустящем французском багете, подается с яйцом

Details
+ Choose

Глазунья OLD SCHOOL
Глазунья OLD SCHOOL
290.00
250g

с жареной колбаской, огурцами, подается с багетом

Details
+ Choose

Круассан с лососем
Круассан с лососем
450.00
230g

яйцом пашот, томатами и сливочным соусом

Details
+ Choose

Круассан с ветчиной
Круассан с ветчиной
350.00
230g

яйцом пашот, томатами и соусом цезарь

Details
+ Choose

Круассан с курицей
Круассан с курицей
350.00
230g

яйцом пашот, томатами и соусом цезарь

Details
+ Choose

Каша из полбы
Каша из полбы
290.00
340g

на кокосовом молоке с гранолой и ягодами

Details
+ Choose

Банановая запеканка
Банановая запеканка
190.00
125g

с творогом и карамельным соусом

Details
+ Choose

Ватрушка
Ватрушка
160.00
125g

Details
+ Choose

Творожная запеканка
Творожная запеканка
130.00
100g

Details
+ Choose

Сырники
Сырники
130.00
100g

Details
+ Choose

Каша Дня
Каша Дня
160.00
230g

Рисовая или овсяная

Details
+ Choose

Закуски

Сырное ассорти
Сырное ассорти
650.00
215g

Гауда, пармезан, горгонзола, рассольная моцарелла, голубика, башкирский мед, орехи и оливки

Details
+ Choose

Буррата
Буррата
690.00
295g

с бакинскими томатами и соусом чимичурри

Details
+ Choose

Хумус
Хумус
250.00
250g

с томатной сальсой и питой

Details
+ Choose

Капрезе
Капрезе
570.00
300g

с рассольной моцареллой, томатами и песто

Details
+ Choose

Креветки с соусом манго
Креветки с соусом манго
500.00
140g

Details
+ Choose

Мидии в томатном соусе
Мидии в томатном соусе
510.00
350g

с томатами черри и добавлением вина

Details
+ Choose

Мидии в соусе из белого вина
Мидии в соусе из белого вина
510.00
350g

с добавлением томатов, зелени и сливочного масла

Details
+ Choose

Крудо из тунца и манго
Крудо из тунца и манго
640.00
190g

с авокадо и лёгким салатом

Details
+ Choose

Кыстыбый
Кыстыбый ★2
250.00
250g

с картофелем и вешенками

Details
+ Choose

Кыстыбый с кониной
Кыстыбый с кониной
300.00
260g

с картофелем и вешенками

Details
+ Choose

Тартар из лосося
Тартар из лосося
470.00
160g

с огуречной сальсой

Details
+ Choose

Тартар из тунца
Тартар из тунца
500.00
150g

с авокадо, чукой и ореховым соусом

Details
+ Choose

Брускетта с лососем
Брускетта с лососем
240.00
120g

с авокадо и сливочным соусом

Details
+ Choose

Брускетта с рийетом из тунца
Брускетта с рийетом из тунца
210.00
120g

с печеным перцем

Details
+ Choose

Брускетта с ростбифом
Брускетта с ростбифом
230.00
135g

с карамелизированным луком

Details
+ Choose

Домашний паштет из куриной печени
Домашний паштет из куриной печени
280.00
280g

с пряным вареньем из груши и яблок, подается с чиабаттой

Details
+ Choose

Паштет из шампиньонов
Паштет из шампиньонов
230.00
170g

с хрустящим багетом, трюфельным маслом и обжаренными вешенками

Details
+ Choose

Салаты

Салат с хрустящим цыпленком
Салат с хрустящим цыпленком
350.00
200g

и трюфельным айоли

Details
+ Choose

Поке с лососем
Поке с лососем
610.00
250g

с киноа, рукколой и чукой, шпинатом, огурцом, авокадо и ореховым соусом

Details
+ Choose

Зелёный салат с авокадо
Зелёный салат с авокадо ★5
480.00
200g

с вялеными томатами, миксом салатов, орешками кешью и медово-горчичной заправкой

Details
+ Choose

Цезарь с курицей
Цезарь с курицей
380.00
230g

Details
+ Choose

Цезарь с креветками
Цезарь с креветками
490.00
230g

Details
+ Choose

Греческий
Греческий
380.00
270g

с сочными овощами и сыром фета

Details
+ Choose

Деревенский
Деревенский
440.00
215g

с консервированным тунцом, каперсами, маслинами, яйцом и фирменной заправкой

Details
+ Choose

Салат с рулетиками из лосося
Салат с рулетиками из лосося
630.00
290g

Details
+ Choose

Гриль салат с ростбифом
Гриль салат с ростбифом
520.00
250g

кабачком, миксом салатов, сладким перцем, томатами черри, бэйби картофелем, шампиньонами, красным луком и фирменным соусом

Details
+ Choose

Супы

Том Ям с рисом
Том Ям с рисом
520.00
400g

Острый тайский суп с креветками, мидиями, кальмаром и грибами шиитаке

Details
+ Choose

Том Ям с рисовой лапшой
Том Ям с рисовой лапшой
520.00
400g

Острый тайский суп с креветками, мидиями, кальмаром и грибами шиитаке

Details
+ Choose

Чечевичный суп
Чечевичный суп
350.00
300g

подаётся с питой

Details
+ Choose

Куриный суп-лапша
Куриный суп-лапша ★3
270.00
350g

с филе цыпленка, перепелиным яйцом, домашней лапшой и ароматной зеленью

Details
+ Choose

Пасты

Авторская паста Аррабиата с креветками
Авторская паста Аррабиата с креветками
460.00
350g

со сливочно-томатным соусом и острым чили перцем

Details
+ Choose

Ризо паста с морскими гребешками
Ризо паста с морскими гребешками
590.00
300g

в сливочно-пармезановом соусе

Details
+ Choose

Паста с куриным филе и брокколи
Паста с куриным филе и брокколи
390.00
350g

с пармезаном в сливочном соусе

Details
+ Choose

Фирменная паста
Фирменная паста
480.00
300g

в томатном соусе

Details
+ Choose

Паста с зелёными овощами
Паста с зелёными овощами
360.00
300g

и творожным сыром

Details
+ Choose

Фрутти ди маре
Фрутти ди маре
560.00
320g

с морепродуктами, грибами, сладким перцем и устричным соусом

Details
+ Choose

Болоньезе
Болоньезе
390.00
270g

с рагу из говядины и свинины в томатном соусе

Details
+ Choose

Карбонара
Карбонара
390.00
320g

с беконом в сливочном соусе

Details
+ Choose

Горячие блюда

Оссобуко
Оссобуко
630.00
450g

томленая говядина с молодым картофелем и вешенками

Details
+ Choose

Стейк стриплойн
Стейк стриплойн
480.00
100g

Цена указана за 100 грамм

Details
+ Choose

Стейк лосося
Стейк лосося ★5
450.00
100g

Цена указана за 100 грамм

Details
+ Choose

Бифштекс
Бифштекс
510.00
380g

с картофельным пюре и соусом из грибов

Details
+ Choose

Куриная грудка су-вид
Куриная грудка су-вид
310.00
150g

Гарнир не входит в стоимость

Details
+ Choose

Гарниры

Картофельное пюре
110.00
100g

Details
+ Choose

Картофель по-деревенски
150.00
150g

Details
+ Choose

Стручковая фасоль на гриле
270.00
150g

Details
+ Choose

Овощи гриль
240.00
240g

Details
+ Choose

Соусы

Наршараб
70.00
30g

Details
+ Choose

Крем бальзамик
70.00
30g

Details
+ Choose

Песто
130.00
30g

Details
+ Choose

Шрирача
60.00
30g

Details
+ Choose

Барбекю
60.00
30g

Details
+ Choose

Пицца

Фокачча с чесноком и розмарином
Фокачча с чесноком и розмарином
170.00
210g

Details
+ Choose

Фокачча с сыром пармезан
Фокачча с сыром пармезан
290.00
210g

Details
+ Choose

Маргарита
Маргарита
490.00
400g

с рассольной моцареллой и рукколой

Details
+ Choose

Кватро формаджи
Кватро формаджи
650.00
400g

Details
+ Choose

Кватро формаджи с грушей
Кватро формаджи с грушей
670.00
400g

Details
+ Choose

Пицца с лососем и цукини
Пицца с лососем и цукини
690.00
580g

и соусом песто

Details
+ Choose

пицца с куриным филе и песто
пицца с куриным филе и песто
630.00
440g

с томатами

Details
+ Choose

Пицца с перцем и цукини
Пицца с перцем и цукини
570.00
450g

Details
+ Choose

Пицца по-башкирски
Пицца по-башкирски ★5
690.00
540g

с кониной и домашним облепиховым вареньем

Details
+ Choose

Капричоза
Капричоза
580.00
500g

бекон, пепперони, томаты черри, шампиньоны

Details
+ Choose

Ди Маре
Ди Маре
690.00
560g

с креветками, мидиями, кальмаром, печеным перцем и спаржей в ореховом соусом

Details
+ Choose

Грибная
Грибная
640.00
550g

шампиньоны, вешенки, лук, сливочный соус

Details
+ Choose

на сметане с ветчиной, беконом и грибами
на сметане с ветчиной, беконом и грибами ★4
570.00
420g

и луком

Details
+ Choose

Карбонара
Карбонара
580.00
480g

бекон, шампиньоны, пармезан, красный лук, желток по желанию

Details
+ Choose

Пепперони
Пепперони
580.00
460g

с острыми колбасками и томатным соусом

Details
+ Choose

Суприма
Суприма
600.00
440g

с ветчиной и рассольной моцареллой

Details
+ Choose

My wish list 0

Text


description