Крепкие коктейли
Old Fashioned ★4.75
180.00 ₴Нестареющая бурбоновая классика, баланс тросникового сахара, биттера и виски - целая наука, в которой мы обожаем разбираться.
Boulevardier ★4.8
180.00 ₴Ценители бурбона узнают его из тысячи. Крепкий, сладкий, бархатистый и насыщенный, как желание пройтись весенними улицами Киева после отмены карантина.
Negroni ★5
180.00 ₴Bittersweet classics в исполнении барменов, которые знают толк в балансе. Крепко, сладко с горчинкой.
Saffroni
180.00 ₴Шафрановая вариация на Negroni, которая уже превратилась в классику Pink Freud. Пикантно, в меру крепко и травянисто.
Dolores ★3.5
180.00 ₴Мягкий и нежный джиновый коктейль с вермутом, настоянным на орешках кешью, похож на Negroni, но более деликатный. Вылить на лед, и пить, думая о светлом будущем.
Woodstock
200.00 ₴Дымный и плотный, на основе шотландских виски, с легкой горечью артишокового ликера Cynar и глубиной сладкого вермута Martini Ambrato.
Тропические коктейли
Mai Tai
200.00 ₴Насыщенный, тропический, ромовый. Икона тики-культуры в нашем исполнении.
Zombie
200.00 ₴Крепкий и сладковатый коктейль с нотами полыни, легкой горчинкой грейпфрута и ликером Falernum, который мы делаем сами.
Pineapple Foreplay ★5
200.00 ₴Ананасовый хит с лаймовой водкой, клюквенным морсом и персиковым ликером.
Кисло-сладкие коктейли
Asia Sour ★5
180.00 ₴Визитная карта Pink Freud – утонченный твист на Daiquiri с ромом, настоянном на японском чае сенча, лимоном и личи. Кисло-сладкий, питкий и насыщенный.
Apple Mustard Sour
180.00 ₴Яблочно-горчичная вариация на Whiskey Sour с имбирной остринкой, на основе ржаного виски.
Manipura
180.00 ₴Авторский кисло-сладкий коктейль, с водкой на куркуме, пряныйм манго и шафрановым ликером. Употреблять, смакуя его легкую остринку, и помнить про «sex in every drink»…
Aviation ★5
180.00 ₴Путешествия, в том числе и по воздуху, пока на паузе. Но запрет не коснулся нашего Aviation - суховатый с кислинкой джиновый напиток с добавление фиалкового ликера - фаворит среди коктейльных бонвиванов.
Corpse Reviver #2 ★5
180.00 ₴Коктейль, способный оживить и взбодрить кого угодно - джин, апельсиновый ликер, винный апперитив и лимон - великолепный баланс в легком бокале.
Cosmopolitan ★5
180.00 ₴Мы тоже пересматриваем сериалы , пока сидим в изоляции - вот и Керри Бредшоу со своими подругами намекает на фирменный клюквенно-цитрусовый коктейль, легкий только на первый вкус.
Daiquiri
180.00 ₴Для тех, кто, как и мы, пропускает отпуск у моря этой весной - представим, что мы уже там - кислый, плотный, экзотический Daiquiri…
Frank Underwood ★4.5
180.00 ₴Немного праздника, когда ZOOM-митинги заканчиваются. Охлажденный, кисловатый, джиновый, с привкусом мараскиновой вишни.
Hemingway Especial
180.00 ₴Специально для старика Эрнеста – еще более кислый твист на Daiquiri. Крепкий, с горчинкой грейпфрута и сухостью ликера мараскиновой вишни – попробуйте после очередного work from home.
Knickerbocker
180.00 ₴Американец по происхождению, киевлянин по состоянию души. Ромовый, насыщенный, средней крепости, с апельсиновым ликером и малиновым сиропом. Cheers!
Tommy's Margarita
180.00 ₴Извеснейший твист на классическую Margarita, родом из Сан Франциско. Плотный, кислый со сладостью меда и сиропа агавы, ммм...
Penicillin #1
200.00 ₴То самое лекарство, которое мы заслужили, сидя дома на длительной изоляции – медовый, пикантно-острый от имбиря коктейль с добавлением островного виски – «я у мамы фармацевт»
Penicillin #2
200.00 ₴Фройдовская вариация на классический Penicillin, но – с текилой и мескалем.Фирменная медовая сота в комплекте, легкая остринка во вкусе.
Spicy Smash ★3
180.00 ₴Еще один твист на Whiskey Sour, пряный и насыщенный, дополненный грейпфрутом и свежим базиликом.
Paul Sweetness
180.00 ₴Сладкий коктейль с легкой кислинкой, в котором сочетаются белый ром, сухой вермут, кокосовый ликер, соленая карамель и классический французский Chartreuse.
Blue Spectre
180.00 ₴Кисло-сладкий джиновый коктейль с пикантной остринкой и ореховым послевкусием.
Whiskey Sour
180.00 ₴Классика из классики - щедрая порция бурбона, лимон, сахарный сироп, биттеры и белок (в нашем случае растительный).
Morning Riser ★4
180.00 ₴Авторская вариация на легендарный Clover Club - свежий огурец, джин, малина, бузина и тоник.
Sidecar
180.00 ₴Великолепный коньячный Sidecar - Hennessy VS, Cointreau и лимон.
Легкие коктейли
Tom Collins
180.00 ₴Олд скульный освежающий коктейль с джином, лимоном, сахарным сиропом и содовой.
GT ★5
180.00 ₴Взрыв ароматов в круглом бокале. Джин и его величество Тоник.
Horse Neck
180.00 ₴Легкий коктейль на основе бурбона, с биттером и имбирным элем.
Сладкие коктейли
I want to be a Hilton
180.00 ₴Легкий, текстурный, нежный, но с горчинкой. Сладость мороженного, которого все время мало.
Alexander ★5
180.00 ₴Классический десертный коктейль с джином, ликером какао и сливками.
Brandy Alexander
180.00 ₴Бренди, сливки и коричневый ликер какао, посыпанный мускатным орехом.
Queen's Dessert
180.00 ₴Плотный вкус, с упором в сторону какао бобов и портвейна, с легкой кислинкой и коньячной основой.
Hennessy Pantone
180.00 ₴Легкий, весенний, питкий. На основе коньяка Hennessy и новозеландского совиньона, цветочного и свежего.
Американский виски
Bulleit Bourbon
110.00 ₴45мл
Bulleit Rye
125.00 ₴45мл
Bulleit № 10
180.00 ₴45мл
Jack Daniel's Old №7
110.00 ₴45мл
Woodford Reserve
135.00 ₴45мл
Woodford Reserve Rye
125.00 ₴45мл
Gentleman Jack
175.00 ₴45мл
Шотландский виски
Johnie Walker Red Rye Finish
115.00 ₴45мл
Johnie Walker Black Label 12 YO
145.00 ₴45мл
Famouse Grouse
105.00 ₴45мл
Highland Park 10 YO
155.00 ₴45мл
Naked Grouse
145.00 ₴45мл
Singleton Malt Master`s ★5
160.00 ₴45мл
Glenmorangie The Original 10 YO
190.00 ₴45мл
Craigellachie 13 YO
200.00 ₴45мл
Talisker 10 YO
210.00 ₴45мл
Ardbeg 10 YO
220.00 ₴45мл
Macallan 12 YO
225.00 ₴45мл
Ирландский виски
Bushmills Original
110.00 ₴45мл
Writers Tears
140.00 ₴45мл
Джин
Tanqueray London Dry
100.00 ₴45мл
The Botanist
130.00 ₴45мл
Tanqueray №TEN
150.00 ₴45мл
Haymans Old Tom
105.00 ₴45мл
Magellan
110.00 ₴45мл
Bankes
95.00 ₴45мл
Oxley
140.00 ₴45мл
Текила
El Jimador Reposado 100% Agave
105.00 ₴45мл
El Jimador Blanco 100% Agave
105.00 ₴45мл
Don Julio Reposado
170.00 ₴45мл
Patron Blanco
140.00 ₴45мл
Patron Anejo
140.00 ₴45мл
Mezcal Vida
170.00 ₴45мл
Водка
Ketel One
105.00 ₴45мл
Belvedere
115.00 ₴45мл
Finlandia
95.00 ₴45мл
Koskenkorva
90.00 ₴45мл
Ром
Bacardi Carta Blanca
80.00 ₴45мл
Bacardi Reserva 8 YO
105.00 ₴45мл
Bacardi Reserva 10 YO
135.00 ₴45мл
Brugal Blanco Supremo
90.00 ₴45мл
Brugal Anejo
90.00 ₴45мл
Brugal 1888
200.00 ₴45мл
Captain Morgan Black Spiced
95.00 ₴45мл
Plantation Overproof 69%
120.00 ₴45мл
Plantation Pineapple
135.00 ₴45мл
Zacapa 23
190.00 ₴45мл
Cachaca Leblon
105.00 ₴45мл
Коньяк/Бренди
Hennessy Very Special
165.00 ₴45мл
Remy Martin 1738 Accord Royal
180.00 ₴45мл
Pierre Ferrand Ambre
190.00 ₴45мл
Grappa Tradicione
105.00 ₴45мл
Capel Pisco
95.00 ₴45мл
Lustau Solera
110.00 ₴45мл
Вермут
Martini Fiero
60.00 ₴45мл
Martini Riserva Speciale Ambrato
75.00 ₴45мл
Dolin Dry
95.00 ₴45мл
Carpano Antica Formila
150.00 ₴45мл
Вино
Prosecco Val D`Oca ★5
120.00 ₴100мл
Sauvignon Blanc Marlborough Sun ★5
120.00 ₴100мл
Malbec Kaiken
120.00 ₴100мл
Prosecco Val D`Oca
600.00 ₴750мл
Sauvignon Blanc Marlborough Sun
590.00 ₴750мл
Malbec Kaiken
545.00 ₴750мл
Креплёные вина
Dow`s LBV
85.00 ₴45мл
Dow`s Fine White Port
85.00 ₴45мл
Lustau Manzanilla
95.00 ₴45мл
Lustau Pedro Ximenez
115.00 ₴45мл
Пиво
Tennent`s IPA 0.3
75.00 ₴0,3л
Tennent`s IPA 0,5
105.00 ₴0,5л
Tennent`s Stout 0,3 ★5
75.00 ₴0,3л
Tennent`s Stout 0,5
105.00 ₴0,5л
Безалкогольные напитки
Coca Cola
55.00 ₴0,33л
Noel Soda tonic
55.00 ₴0,2л
Noel Soda ginger
55.00 ₴0,2л