Гастробар 8/35

г. Новосибирск, ул. Ленина, 8 , Новосибирск

Гастробар 8/35

Give feedback
Закуски Боул Брускетты Салаты Супы Бургер Горячие блюда. Мясо Горячие блюда. Птица Рыба и морепродукты Паста Пицца Десерты

Домашние хлебные булочки с ароматными маслом
Домашние хлебные булочки с ароматными маслом
250.00

Хлебные булочки: пшеничная, ржаная, сырная, зерновая. Подается с ароматным сливочным маслом с мятой и чесноком.

Details
+ Choose

Сет из мясных специалитетов собственного копчения
Сет из мясных специалитетов собственного копчения
790.00

Пастрами из индейки, пастрами из говядины, свиная грудинка, ростбиф, маслины, оливки, хрен, горчица.

Details
+ Choose

Камамбер, запечённый с вишней
Камамбер, запечённый с вишней
710.00

Запечённый камамбер, вишнёвый соус, домашний зерновой хлеб.

Details
+ Choose

Буратта с томатами и рукколой
Буратта с томатами и рукколой
620.00

Сыр буратта, томаты, руккола.

Details
+ Choose

Мидии в соусе Блю чиз
Мидии в соусе Блю чиз
650.00

Мидии, соус Блю чиз, домашний зерновой хлеб.

Details
+ Choose

Паштет из печени цыплёнка, с вишнёвым соусом и миксом из орехов
Паштет из печени цыплёнка, с вишнёвым соусом и миксом из орехов
410.00

Паштет из куриной печени, вишнёвый соус, жареные фисташки, кедровый орех, домашний зерновой хлеб.

Details
+ Choose

Севиче из лосося с томатами
Севиче из лосося с томатами
590.00

Слабосолёный лосось, томаты черри, красный лук, остро-пряный соус.

Details
+ Choose

Груша, запечённая с голубым сыром
Груша, запечённая с голубым сыром
620.00

Груша, сыр Креметте, сыр с голубой плесенью, мёд, миндаль, домашний зерновой хлеб.

Details
+ Choose

Тар-тар из слабосолёного лосося
Тар-тар из слабосолёного лосося
640.00

Слабосолёный лосось, гуакомоле из авокадо, сок лимона, острый соус Манго-чили, домашний зерновой хлеб.

Details
+ Choose

Ростбиф с соусом Вителло тоннато
Ростбиф с соусом Вителло тоннато
710.00

Маринованный ростбиф, соус Тоннато из консервированного тунца, капперсы, зернистая горчица.

Details
+ Choose

Морской гребешок с соусом Биск
Морской гребешок с соусом Биск
590.00

Морской гребешок, соус Биск, водоросли чука, икра масаго.

Details
+ Choose

Боул с лососем
Боул с лососем
680.00

Лосось, авокадо, редис, огурец кимчи, водоросли чука, салат Айсберг кимчи, кукуруза, кунжут, основа на выбор - рис/булгур-киноа, соус на выбор - Спайси, Манго-чили, Унаги.

Details
+ Choose

Боул в креветками
Боул в креветками
680.00

Креветки, авокадо, редис, огурец кимчи, водоросли чука, салат Айсберг кимчи, кукуруза, кунжут, основа на выбор - рис/булгур-киноа, соус на выбор - Спайси, Манго-чили, Унаги.

Details
+ Choose

С ростбифом
С ростбифом
340.00

Домашний зерновой хлеб, ростбиф, капперсы, соус Виттело тоннато, томаты черри.

Details
+ Choose

С креветками
С креветками
290.00

Домашний зерновой хлеб, томаты черри, кукуруза, творожный сыр, тигровые креветки.

Details
+ Choose

С вяленой утиной грудкой и персиком
С вяленой утиной грудкой и персиком
290.00

Домашний зерновой хлеб, вяленое утиное филе, томаты черри, консервированный персик, творожный сыр.

Details
+ Choose

С вишнёвым соусом и томатами
С вишнёвым соусом и томатами
260.00

Домашний зерновой хлеб, вишнёвый соус, томаты черри, творожный сыр.

Details
+ Choose

С томатами
С томатами
260.00

Домашний зерновой хлеб, томаты черри, творожный сыр.

Details
+ Choose

Сет из брускетт
Сет из брускетт
1,300.00

С ростбифом, с креветками, с вяленой утиной грудкой, с томатами, с вишнёвым соус и томатами.

Details
+ Choose

Салат с ростбифом и имбирным соусом
Салат с ростбифом и имбирным соусом
590.00

Ростбиф, киноа, огурцы, томаты, руккола, сыр Пармезан, имбирный соус.

Details
+ Choose

Салат с тигровыми креветками, киноа и апельсином
Салат с тигровыми креветками, киноа и апельсином
590.00

Тигровые креветки, киноа, апельсин, томаты, авокадо, острый азиатский соус.

Details
+ Choose

Цезарь с креветками
Цезарь с креветками
590.00

Креветки, салат Айсберг, томаты черри, сыр Пармезан, крутоны, соус Цезарь.

Details
+ Choose

Цезарь с пастрами из индейки
Цезарь с пастрами из индейки
490.00

Пастрами из индейки, салат Айсберг, томаты черри, сыр Пармезан, крутоны, соус Цезарь.

Details
+ Choose

Салат с хрустящими баклажанами в азиатском стиле
Салат с хрустящими баклажанами в азиатском стиле
420.00

Баклажаны, томаты, сыр Фета, арахис, кинза, острый азиатский соус.

Details
+ Choose

Салат с тунцом, миксом зелени и соусом Маракуйя
Салат с тунцом, миксом зелени и соусом Маракуйя
520.00

Тунец, шпинат, руккола, яйцо, томаты, огурец, сыр Пармезан, соус Маракуйя, дижонская горчица, кунжут.

Details
+ Choose

Healthy зелёный салат
Healthy зелёный салат
410.00

Руккола, шпинат, сельдерей, брокколи, огурцы, авокадо, яйцо, ореховая смесь, ореховый соус.

Details
+ Choose

С вяленой утиной грудкой и рукколой
С вяленой утиной грудкой и рукколой
530.00

Руккола, сыр Пармезан, вяленая утиная грудка, томаты черри, кедровый орех, малиновая заправка.

Details
+ Choose

Сырный крем с креветками и беконом
Сырный крем с креветками и беконом
470.00

Сырный крем-суп, креветки, бекон, шапка из слоёного теста с кунжутом.

Details
+ Choose

Борщ с рваной говядиной, кручёным салом и копчёной сметаной
Борщ с рваной говядиной, кручёным салом и копчёной сметаной
410.00

Борщ, говядина, копчёная сметана, кручёное сало, зелень, домашняя ржаная булочка, домашняя пшеничная булочка.

Details
+ Choose

Том ям с морепродуктами
Том ям с морепродуктами
650.00

Суп Том ям, креветки, мидии, кальмары, томаты черри, грибы вешенки, кинза, рис, лайм, перец Чили.

Details
+ Choose

Куриный бульон с домашней лапшой
Куриный бульон с домашней лапшой
350.00

Куриный бульон, куриное филе, яйцо, домашняя лапша, зелень.

Details
+ Choose

Бургер с котлетой из мраморной говядины.
Бургер с котлетой из мраморной говядины.
750.00

Картофельная булка, котлета из мраморной говядины, сыр Моцарелла, лук фри, томаты, руккола, соус Бешамель, батат фри, кетчуп.

Details
+ Choose

Томлёные говяжьи щёчки с сельдереевым пюре
Томлёные говяжьи щёчки с сельдереевым пюре
670.00

Томлёные в томатном соусе и красном вине говяжьи щёчки, пюре из корня сельдерея, печёная морковь, соус Наршараб.

Details
+ Choose

Говядина стир-фрай с овощами
Говядина стир-фрай с овощами
660.00

Говяжья вырезка, красный лук, перец болгарский, стручковая фасоль, грибы шампиньоны, жареный арахис, кинза, остро азиатский соус.

Details
+ Choose

Подкопчённые свиные рёбра в вишнёвом BBQ
Подкопчённые свиные рёбра в вишнёвом BBQ
720.00

Копчёные свиные рёбра, соус вишневый BBQ, батат фри, кукуруза, томаты черри, перец халапеньо, кинза.

Details
+ Choose

Стейк из свиной шеи на гриле
Стейк из свиной шеи на гриле
670.00

Свиная шея, картофель Черри, маринованный папоротник, красный лук, сливочно-грибной соус.

Details
+ Choose

Бедро кролика с полбой и папоротником
Бедро кролика с полбой и папоротником
620.00

Бедро кролика, полба, маринованный папоротник, кедровый орех, лук, сыр Пармезан, сливочный соус.

Details
+ Choose

Утиное филе с пюре из овощей
Утиное филе с пюре из овощей
750.00

Утиное филе, пюре из тыквы и моркови, брокколи, брусничный соус.

Details
+ Choose

Котлеты из цыплёнка с Моцареллой
Котлеты из цыплёнка с Моцареллой
520.00

Котлеты из цыплёнка, сыр Моцарелла, картофельное пюре, сливочно-грибной соус.

Details
+ Choose

Стейк из лосося с киноа, шпинатом и сливочным соусом
Стейк из лосося с киноа, шпинатом и сливочным соусом
1,090.00

Филе лосося с соусом Терияки, киноа, томаты черри, кунжут, шпинат, сливочный соус, лайм,

Details
+ Choose

Кальмар в сливочном Унаги с овощами стир-фрай
Кальмар в сливочном Унаги с овощами стир-фрай
690.00

Кальмар, перец болгарский, морковь, лук, соевый соус, соус сливочный Унаги, имбирь.

Details
+ Choose

Палтус с птитимом
Палтус с птитимом
790.00

Палтус, птитим, сливочный соус, лук, грибы вешенки и шампиньоны, кедровый орех.

Details
+ Choose

Паста 8/35
Паста 8/35
670.00

Паста Спагетти, тигровые креветки, сыр с голубой плесенью, перец Чили, сливочный соус с голубой матчей.

Details
+ Choose

Паста с прошутто и грибным ассорти
Паста с прошутто и грибным ассорти
530.00

Паста Спагетти, прошутто, грибы вешенки, грибы шампиньоны, лук, сливочный соус.

Details
+ Choose

Паста с креветками и пореем
Паста с креветками и пореем
570.00

Паста Спагетти, тигровые креветки, лук порей, томаты черри, томатно-базиликовый соус.

Details
+ Choose

Паста с морепродуктами
Паста с морепродуктами
620.00

Паста Спагетти, мидии, креветки, кальмары, томаты черри, грибы вешенки, соус Том ям.

Details
+ Choose

Пицца с ростбифом и имбирным соусом
Пицца с ростбифом и имбирным соусом
810.00

Ростбиф, сыр Пармезан и Моцарелла, имбирный соус, сливочный соус, руккола.

Details
+ Choose

Пицца Пепперони
Пицца Пепперони
650.00

Колбаса Пепперони, сыр Моцарелла и Пармезан.

Details
+ Choose

Пицца с лососем и пряным сыром
Пицца с лососем и пряным сыром
790.00

Слабосолёный лосось, руккола, сыр Моцарелла, сливочный соус, пряный сыр.

Details
+ Choose

Пицца с грушей и сыром Дорблю
Пицца с грушей и сыром Дорблю
790.00

Груша, сыр Дорблю и Моцарелла, мёд, фисташки.

Details
+ Choose

Наполеон
Наполеон
390.00

Слоёное тесто, крем чиз, крем Патисьер, малиновый соус, клубника, голубика.

Details
+ Choose

Меренговый рулет со свежими ягодами
Меренговый рулет со свежими ягодами
460.00

Меренговый рулет, ягодный курд, клубника, голубика, крем чиз.

Details
+ Choose

Чизкейк Сан Себастьян
Чизкейк Сан Себастьян
430.00

Чизкейк творожный, тёплый шоколадный соус.

Details
+ Choose

Батат с кремом Патисьер
Батат с кремом Патисьер
350.00

Батат, крем Патисьер, вишнёвый соус, бисквит, сезонная ягода.

Details
+ Choose

Мусс из белого шоколада с игристым желе
Мусс из белого шоколада с игристым желе
470.00

Мусс из белого шоколада, ягодное желе, сезонная ягода, желе из шампанского.

Details
+ Choose

Ягодная свеча
Ягодная свеча
370.00

Вишнёвый соус, ягодное желе, мусс из белого шоколада, желе из шампанского, сезонные ягоды

Details
+ Choose

Сырники с домашней карамелью
Сырники с домашней карамелью
320.00

Сырники, домашняя карамель, грецкий орех, сметана.

Details
+ Choose

Сырники с вишнёвым соусом
Сырники с вишнёвым соусом
320.00

Сырники, вишнёвый соус, сметана.

Details
+ Choose

My wish list 0

Text


description