Kumpan Cafe, Ленина, 60

Уфа, Ленина, 60 , Уфа

https://www.instagram.com/kumpancafe

Kumpan Cafe, Ленина, 60

მიმოხილვის დატოვება
Завтраки Основное меню

Зелёная шакшука
Зелёная шакшука
310.00
300g

зелёная шакшука из 2-х яиц, в сливочном соусе с моцареллой, брокколи, луком порей и лепестками арахиса

Details
შეკვეთა

Английский завтрак
Английский завтрак ★5
390.00
320g

Глазунья из 2-х яиц, венская сосиска, жареный бекон и фасоль в томатном соусе

Details
შეკვეთა

Завтрак с лососем и скрэмблом
Завтрак с лососем и скрэмблом
430.00
310g

на цельнозерновом хлебе

Details
შეკვეთა

Греча с яйцом пашот
Греча с яйцом пашот
240.00
270g

с овощной пассировкой

Details
შეკვეთა

Картофельные дранники
Картофельные дранники
350.00
320g

с лососем, яйцом пашот и сметаной

Details
შეკვეთა

Красная шакшука
Красная шакшука
290.00
300g

со сладким перцем, луком и зеленью в пряном томатном соусе

Details
შეკვეთა

Закрытый омлет, скрэмбл или глазунья из 2-х яиц
Закрытый омлет, скрэмбл или глазунья из 2-х яиц
150.00
100g

Details
შეკვეთა

Средиземноморский завтрак
Средиземноморский завтрак
580.00
380g

Лосось, яйца бенедикт, гуакамоле, адыгейский сыр, микс из листьев салата, хлеб

Details
შეკვეთა

Бутерброд с лососем
Бутерброд с лососем ★1
430.00
245g

с пастой из авокадо и феты на хрустящем французском багете, подается с яйцом

Details
შეკვეთა

Глазунья OLD SCHOOL
Глазунья OLD SCHOOL
290.00
250g

с жареной колбаской, огурцами, подается с багетом

Details
შეკვეთა

Круассан с лососем
Круассан с лососем
450.00
230g

яйцом пашот, томатами и сливочным соусом

Details
შეკვეთა

Круассан с ветчиной
Круассан с ветчиной
350.00
230g

яйцом пашот, томатами и соусом цезарь

Details
შეკვეთა

Круассан с курицей
Круассан с курицей
350.00
230g

яйцом пашот, томатами и соусом цезарь

Details
შეკვეთა

Каша из полбы
Каша из полбы
290.00
340g

на кокосовом молоке с гранолой и ягодами

Details
შეკვეთა

Банановая запеканка
Банановая запеканка
190.00
125g

с творогом и карамельным соусом

Details
შეკვეთა

Ватрушка
Ватрушка
160.00
125g

Details
შეკვეთა

Творожная запеканка
Творожная запеканка
130.00
100g

Details
შეკვეთა

Сырники
Сырники
130.00
100g

Details
შეკვეთა

Каша Дня
Каша Дня
160.00
230g

Рисовая или овсяная

Details
შეკვეთა

Закуски

Сырное ассорти
Сырное ассорти
650.00
215g

Гауда, пармезан, горгонзола, рассольная моцарелла, голубика, башкирский мед, орехи и оливки

Details
შეკვეთა

Буррата
Буррата
690.00
295g

с бакинскими томатами и соусом чимичурри

Details
შეკვეთა

Хумус
Хумус
250.00
250g

с томатной сальсой и питой

Details
შეკვეთა

Капрезе
Капрезе
570.00
300g

с рассольной моцареллой, томатами и песто

Details
შეკვეთა

Креветки с соусом манго
Креветки с соусом манго
500.00
140g

Details
შეკვეთა

Мидии в томатном соусе
Мидии в томатном соусе
510.00
350g

с томатами черри и добавлением вина

Details
შეკვეთა

Мидии в соусе из белого вина
Мидии в соусе из белого вина
510.00
350g

с добавлением томатов, зелени и сливочного масла

Details
შეკვეთა

Крудо из тунца и манго
Крудо из тунца и манго
640.00
190g

с авокадо и лёгким салатом

Details
შეკვეთა

Кыстыбый
Кыстыбый ★2
250.00
250g

с картофелем и вешенками

Details
შეკვეთა

Кыстыбый с кониной
Кыстыбый с кониной
300.00
260g

с картофелем и вешенками

Details
შეკვეთა

Тартар из лосося
Тартар из лосося
470.00
160g

с огуречной сальсой

Details
შეკვეთა

Тартар из тунца
Тартар из тунца
500.00
150g

с авокадо, чукой и ореховым соусом

Details
შეკვეთა

Брускетта с лососем
Брускетта с лососем
240.00
120g

с авокадо и сливочным соусом

Details
შეკვეთა

Брускетта с рийетом из тунца
Брускетта с рийетом из тунца
210.00
120g

с печеным перцем

Details
შეკვეთა

Брускетта с ростбифом
Брускетта с ростбифом
230.00
135g

с карамелизированным луком

Details
შეკვეთა

Домашний паштет из куриной печени
Домашний паштет из куриной печени
280.00
280g

с пряным вареньем из груши и яблок, подается с чиабаттой

Details
შეკვეთა

Паштет из шампиньонов
Паштет из шампиньонов
230.00
170g

с хрустящим багетом, трюфельным маслом и обжаренными вешенками

Details
შეკვეთა

Салаты

Салат с хрустящим цыпленком
Салат с хрустящим цыпленком
350.00
200g

и трюфельным айоли

Details
შეკვეთა

Поке с лососем
Поке с лососем
610.00
250g

с киноа, рукколой и чукой, шпинатом, огурцом, авокадо и ореховым соусом

Details
შეკვეთა

Зелёный салат с авокадо
Зелёный салат с авокадо ★5
480.00
200g

с вялеными томатами, миксом салатов, орешками кешью и медово-горчичной заправкой

Details
შეკვეთა

Цезарь с курицей
Цезарь с курицей
380.00
230g

Details
შეკვეთა

Цезарь с креветками
Цезарь с креветками
490.00
230g

Details
შეკვეთა

Греческий
Греческий
380.00
270g

с сочными овощами и сыром фета

Details
შეკვეთა

Деревенский
Деревенский
440.00
215g

с консервированным тунцом, каперсами, маслинами, яйцом и фирменной заправкой

Details
შეკვეთა

Салат с рулетиками из лосося
Салат с рулетиками из лосося
630.00
290g

Details
შეკვეთა

Гриль салат с ростбифом
Гриль салат с ростбифом
520.00
250g

кабачком, миксом салатов, сладким перцем, томатами черри, бэйби картофелем, шампиньонами, красным луком и фирменным соусом

Details
შეკვეთა

Супы

Том Ям с рисом
Том Ям с рисом
520.00
400g

Острый тайский суп с креветками, мидиями, кальмаром и грибами шиитаке

Details
შეკვეთა

Том Ям с рисовой лапшой
Том Ям с рисовой лапшой
520.00
400g

Острый тайский суп с креветками, мидиями, кальмаром и грибами шиитаке

Details
შეკვეთა

Чечевичный суп
Чечевичный суп
350.00
300g

подаётся с питой

Details
შეკვეთა

Куриный суп-лапша
Куриный суп-лапша ★3
270.00
350g

с филе цыпленка, перепелиным яйцом, домашней лапшой и ароматной зеленью

Details
შეკვეთა

Пасты

Авторская паста Аррабиата с креветками
Авторская паста Аррабиата с креветками
460.00
350g

со сливочно-томатным соусом и острым чили перцем

Details
შეკვეთა

Ризо паста с морскими гребешками
Ризо паста с морскими гребешками
590.00
300g

в сливочно-пармезановом соусе

Details
შეკვეთა

Паста с куриным филе и брокколи
Паста с куриным филе и брокколи
390.00
350g

с пармезаном в сливочном соусе

Details
შეკვეთა

Фирменная паста
Фирменная паста
480.00
300g

в томатном соусе

Details
შეკვეთა

Паста с зелёными овощами
Паста с зелёными овощами
360.00
300g

и творожным сыром

Details
შეკვეთა

Фрутти ди маре
Фрутти ди маре
560.00
320g

с морепродуктами, грибами, сладким перцем и устричным соусом

Details
შეკვეთა

Болоньезе
Болоньезе
390.00
270g

с рагу из говядины и свинины в томатном соусе

Details
შეკვეთა

Карбонара
Карбонара
390.00
320g

с беконом в сливочном соусе

Details
შეკვეთა

Горячие блюда

Оссобуко
Оссобуко
630.00
450g

томленая говядина с молодым картофелем и вешенками

Details
შეკვეთა

Стейк стриплойн
Стейк стриплойн
480.00
100g

Цена указана за 100 грамм

Details
შეკვეთა

Стейк лосося
Стейк лосося ★5
450.00
100g

Цена указана за 100 грамм

Details
შეკვეთა

Бифштекс
Бифштекс
510.00
380g

с картофельным пюре и соусом из грибов

Details
შეკვეთა

Куриная грудка су-вид
Куриная грудка су-вид
310.00
150g

Гарнир не входит в стоимость

Details
შეკვეთა

Гарниры

Картофельное пюре
110.00
100g

Details
შეკვეთა

Картофель по-деревенски
150.00
150g

Details
შეკვეთა

Стручковая фасоль на гриле
270.00
150g

Details
შეკვეთა

Овощи гриль
240.00
240g

Details
შეკვეთა

Соусы

Наршараб
70.00
30g

Details
შეკვეთა

Крем бальзамик
70.00
30g

Details
შეკვეთა

Песто
130.00
30g

Details
შეკვეთა

Шрирача
60.00
30g

Details
შეკვეთა

Барбекю
60.00
30g

Details
შეკვეთა

Пицца

Фокачча с чесноком и розмарином
Фокачча с чесноком и розмарином
170.00
210g

Details
შეკვეთა

Фокачча с сыром пармезан
Фокачча с сыром пармезан
290.00
210g

Details
შეკვეთა

Маргарита
Маргарита
490.00
400g

с рассольной моцареллой и рукколой

Details
შეკვეთა

Кватро формаджи
Кватро формаджи
650.00
400g

Details
შეკვეთა

Кватро формаджи с грушей
Кватро формаджи с грушей
670.00
400g

Details
შეკვეთა

Пицца с лососем и цукини
Пицца с лососем и цукини
690.00
580g

и соусом песто

Details
შეკვეთა

пицца с куриным филе и песто
пицца с куриным филе и песто
630.00
440g

с томатами

Details
შეკვეთა

Пицца с перцем и цукини
Пицца с перцем и цукини
570.00
450g

Details
შეკვეთა

Пицца по-башкирски
Пицца по-башкирски ★5
690.00
540g

с кониной и домашним облепиховым вареньем

Details
შეკვეთა

Капричоза
Капричоза
580.00
500g

бекон, пепперони, томаты черри, шампиньоны

Details
შეკვეთა

Ди Маре
Ди Маре
690.00
560g

с креветками, мидиями, кальмаром, печеным перцем и спаржей в ореховом соусом

Details
შეკვეთა

Грибная
Грибная
640.00
550g

шампиньоны, вешенки, лук, сливочный соус

Details
შეკვეთა

на сметане с ветчиной, беконом и грибами
на сметане с ветчиной, беконом и грибами ★4
570.00
420g

и луком

Details
შეკვეთა

Карбонара
Карбонара
580.00
480g

бекон, шампиньоны, пармезан, красный лук, желток по желанию

Details
შეკვეთა

Пепперони
Пепперони
580.00
460g

с острыми колбасками и томатным соусом

Details
შეკვეთა

Суприма
Суприма
600.00
440g

с ветчиной и рассольной моцареллой

Details
შეკვეთა

თქვენი შეკვეთა 0

Text


description