
пр-т. Мира 24/26 г. Калининград , Москва
Патиссон Markt
Закуски

Две брускетты с карпачо из семги, сливочным сыром и рукколой ★4.28
245.00 ₽чиабатта, семга, сыр сливочный, руккола, оливки, соус (165г)

Две брускетты с домашним сыром качотта, томатами и соусом песто ★3.5
145.00 ₽чиабатта, сыр качотта, томаты, руккола, соус песто (220г)

Две брускетты с фирменным окороком "Патиссон" ★5
175.00 ₽чиабатта, окорок, соус тар тар, айсберг, руккола (250г)

Горячая моцарелла в хрустящем тесте фило ★3
225.00 ₽моцарелла, тесто фило, соус брусничный (270г)

Ассорти мини чебуреков с соусами ★5
195.00 ₽чебуреки со свининой, сыром и зеленью, капустой и картофелем, соус тар тар, соус сладкий чили (290г)

Маленькая сырная тарелка
225.00 ₽сыр Гауда, Чеддер, Камамбер, Качотта, Пармезан, груша, луговой мед, карамелизированная вяленная морковь, палочки Гриссини (215г)

Большая сырная тарелка
295.00 ₽сыр Гауда, Чеддер, Камамбер, Качотта, Пармезан, груша, луговой мед, карамелизированная вяленная морковь, палочки Гриссини (340г)

Тарелка к вину большая
325.00 ₽сыры Пармезан, Гауда, Качотта, Чеддер, соус Песто, сыровяленная ветчина прошутто, колбаса Фуэта, карамелизированная вяленная мокровь, маслины, гренки, палочки Гриссини (385г)
Пицца и блюда печного меню

Хачапури с сулугуни и яйцом
245.00 ₽сулугуни, моцарелла, лук, зелень, яйцо, тесто на закваске (375г)

Фокачча с сыром пармезан и соусом "Песто" ★5
95.00 ₽тесто на закваске, сыр пармезан, соус "Песто" (185г)

Лазанья "Болоньезе"
285.00 ₽рагу из говядины зернового откорм., моцарелла, соус сливочный, соус томатный, шпинат, лук, чеснок, тесто для лазаньи из твердых сортов (560г)

Пицца с грибами и трюфельным маслом
295.00 ₽белый соус, моцарелла, шампиньоны, масло трюфельное, лук, чеснок, базилик, тесто для пиццы неаполитано на закваске с добавлением твердых сортов пшеницы

Пицца с курицей и тигровыми креветками
315.00 ₽белый соус, моцарелла, куриная грудка, тигровые креветки, перец болгарский, томаты чери, тесто для пиццы неаполитано на закваске с добавлением твердых сортов пшеницы

Пицца с бужениной собственного приготовления "Патиссон"
345.00 ₽соус грибной, моцарелла, буженина, шампиньоны, перец болгарский, огурцы корнишоны маринованные, лук, руккола, чесночное масло, тесто для пиццы неаполитано на закваске с добавлением вердых сортов пшеницы

Пицца с курицей, брокколи и сыром чеддер
325.00 ₽соус белый, моцарелла, куриная грудка, брокколи, сыр чеддер, базилик, шампиньоны, тесто для пиццы неаполитано на закваске с добавлением твердых сортов пшеницы

Фирменная большая пицца с окороком и деревенскими колбасками
445.00 ₽соус томатный, моцарелла, окорок, сосиски деревенские,опята, перец болгарский, руккола, лук красный, тесто для пиццы неаполитано на закваске с добавлением твердых сортов пшеницы

Пицца Пепперони
315.00 ₽Соус томатный, моцарелла, колбаса салями, перец острый халапеньо, лук жемчужный, чесночное масло, тесто для пиццы неаполитано на закваске с добавлением твердых сортов пшеницы

Пицца "4 Сезона" с фирменным окороком, колбасками и курицей
445.00 ₽на красном и белом соусе с грибами, брокколи, сыром чеддер и моцарелой, тесто для пиццы неаполитано на закваске с добавлением твердых сортов пшеницы

Пицца деревенская с копченной грудинкой
325.00 ₽белый соус с грибами, сырокопченая грудинка, маринованные огурцы, моцарелла, тесто для пиццы неаполитано на закваске с добавлением твердых сортов пшеницы

Пицца "Квадро Формаджио"
295.00 ₽белый соус, сыр пармезан, моцарелла, чеддер, сыр дор блю, руккола, тесто для пиццы неаполитано на закваске с добавлением твердых сортов пшеницы

Пицца Маргарита
225.00 ₽томатный соус, тесто для пиццы неаполитано на закваске с добавлением твердых сортов пшеницы, рукола

Пицца с моцареллой и домашним сыром качота
265.00 ₽соус томатный, моцарелла, сыр качотта, помидоры, базилик, чеснок, тесто для пиццы неаполитано на закваске с добавлением твердых сортов пшеницы
Салаты

Салат фермерский с бужениной и картофелем + сырная лепешка ★3.77
245.00 ₽окорок, картофель, огурцы, лук, гранат, майонез, сметана, руккола, яйцо перепелиное, лепешка с соусом песто и сыром (420г)

Теплый салат с брокколи, запеченным сладким перцем и сыром дор блю + сырная лепешка ★4
265.00 ₽брокколи, болгарский перец, сыр дор блю, фасоль стручковая, пармезан, руккола, шпинат, лепешка с соусом песто и сыром (410г)

Овощной салат с помидорами, перцем, маслинами и сыром фета + сырная лепешка ★5
265.00 ₽помидоры, перец болгарский, сыр фета, лук красный, руккола, шпинат свежий, оливки, лепешка с соусом песто и сыром (590г)

Салат ЦЕЗАРЬ с курицей + сырная лепешка ★3.5
265.00 ₽курица гриль, айсберг, руккола, сыр пармезан, помидоры чери, соус "Цезарь", яйцо перепелиное, лепешка с соусом песто и сыром (360г)

Салат ЦЕЗАРЬ с тигровыми креветками ★3.5
345.00 ₽креветка тигровая, айсберг, руккола, сыр пармезан, помидоры чери, соус "Цезарь", яйцо перепелиное, лепешка с соусом песто и сыром (390г)
Бургеры и гриль

Бургер "Патиссон"+картофель фри+салат
295.00 ₽котлета из трех видов мяса (окорок свиной, говядина, куриное бедро), сыр чеддер, лук, айсберг, руккола, картофель фри, кетчуп, майонез, горчица зерновая, салат "Витаминный", булочка (750г)

Бургер "Black Angus"+картофель фри+салат
345.00 ₽говядина 200 дней зернового откорма, сыр чеддер, руккола, лук, айсберг, картофель фри, кетчуп, майонез, горчица зерновая, салат "Витаминный", булочка (750г)

Бургер с судаком+картофель фри+салат
325.00 ₽судвк свежий в хрустящей панировке, лук, айсберг, картофель фри, кетчуп, соус "Цезарь", салат "Витаминный", булочка (750г)

Карамелизированные свиные ребра+картофель фри+ салат
465.00 ₽свиные ребрышки, приготовленные по технологии су вид, обжаренные на гриле под пряно-медовым маринадом, подаются с картофелем фри и квашеной капустой (650г)

Бургер "Деревенский" + картофель фри + салат
295.00 ₽котлета из куриной ножки, сыр чеддер, помидор, лук, салат, маринованная капуста, картофель фри, кетчуп, майонез, горчица зерновая, салат "Витаминный", булочка (735г)
Паста и Вок

Спагетти болоньезе с рагу из говядины зернового откорма ★5
285.00 ₽спагетти, рагу из говядины зернового откорма, соус томатный, лук, орегано, базилик, чеснок, сыр моцарелла и пармезан (420г)

Фетуччини с соусом песто, зеленым горошком и белой колбасой ★4.33
245.00 ₽фетуччини, сыр пармезан, сливки, базилик, соус песто (350г)

Пене с брокколи и сливочным сыром ★4
225.00 ₽пене, брокколи, сливочный сыр, оливки, сливки, шпинат свежий (480г)

Вок лапша удон с морепродуктами на кокосовлм молоке ★5
365.00 ₽лапша пшеничная удон, мидии, креветки, судак, соус устричный, имбирь, кокосовое молоко, соус рыбный, лук порей, шпинат свежий, кунжут (430г)

Мидии в белом вине с томатами
395.00 ₽мидии, вино белое, томаты в собственном соку, зелень, чеснок, вино белое, зелень (760г)

Вок лапша удон с овощами и сыром тофу
245.00 ₽пшеничная лапша удон, перец, кабачки, лук порей, чеснок, мисо паста, сыр тофу, листья шпината (
Пельмени и равиоли

Ассорти пельменей, равиоли и соусов ★4
295.00 ₽пельмени с тигровой креветкой и курицей, пельмени со свининой и говядиной, пельмени с лососем и судаком, пельмени с мраморной говядиной, равиоли с моцареллой и вялеными томатами, равиоли с картофелем и грибами, равиоли со шпинатом (650г)

Пельмени с курицей
145.00 ₽с грибным соусом и бульоном

Пельмени со свининой и говядиной
175.00 ₽с бульоном и сметаной

Равиоли с моцареллой, вяленными томатами и шпинатом
225.00 ₽со сливочно-шпинатным соусом

Микс картофель с грибами и капуста с грибами
135.00 ₽со сметаной и бульоном

Равиоли с тигровой креветкой, курицей и нори ★4
265.00 ₽со сливочно-шпинатным соусом

Равиоли с лососем, судаком и шпинатом ★5
265.00 ₽со сливочно-шпинатным соусом

Равиоли с вишней, мятой и грецким орехом
195.00 ₽с кремом маскарпоне

Равиоли с мраморной говядиной и грибным соусом
245.00 ₽говядина 200 дней зернового откорма, соль, лук, перец, мука, яйца, куркума, грибы, сливки, масло сливочное, пармезан, натуральный краситель (290г)
Обед с 12.00 до 19.00

Обед "Любимый"
155.00 ₽тефтели в томатном соусе (4шт.), макароны, салат Свекольный с черносливом и грецким орехом (490г)
Обед "Премиум" + Суп-лапша куриный в подарок!
475.00 ₽семга запеченная, овощи на пару, салат Греческий с сыром фета (460г)

Обед "Сытный"
195.00 ₽курица в яично-сырном кляре, картофельное пюре, салат Винегрет (490г)

Обед "Фитнесс"
195.00 ₽котлеты рыбные паровые 2 шт., булгур с овощами, салат Витаминный (капуста, морковь, перец болгарский, соль, яблочный уксус, сахар, масло раст.) (490г)

Обед "Эконом" ★4
165.00 ₽котлеты куриные (2шт.), пюре картофельное, салат Свежесть (капуста, огурец, лук красный, зелень, масло раст., соль, сахар, яблочный уксус) (490г)

Куринный суп-лапша ★5
87.00 ₽курица, куриный бульон, лук, морковь, лапша, зелень
Десерты

Торт "Наполеон" ★4.3
85.00 ₽слоенное тесто, желтки, ванильный сахар, молоко, масло сливочное "Крестьянское", крахмал кукурузный (165г)

Творожный мусс с вишней ★4.2
95.00 ₽творог, печенье шоколадное, масло сливочное "Крестьянское", сметана, сахар, молоко, желатин, ванильный экстракт, пюре малины и клубники, вишня (165г)

Медовик с грецким орехом и сметанным кремом ★5
95.00 ₽мед, мука, сахар, сметана, грецкий орех, масло сливочное "Крестьянское", яйца, ванильный экстракт, кукурузный крахмал (165г)

Торт "Облепиховый курд" с медовыми коржами ★2.75
100.00 ₽облепиха, агар агар, мед, мука, сахар, масло сливочное "Крестьянское", ванильный экстракт, кукурузный крахмал, молоко, яйца, миндаль (160г)

Торт-безе с малиновым зефиром ★5
100.00 ₽яйца, мална, сахар, масло сливочное "Крестьянское", молоко, ваниль, агар агар, пектин (150г)

Холодный чизкейк с манго и черникой
125.00 ₽сливочный сыр "Чезарио", черника, пюре манго, шоколадное печенье, яйца. сливки, желатин, сахар, ванильный экстракт, сливочное масло
Груша с сыром "Бри" ★5
115.00 ₽шоколадный бисквит с сром "Бри", сливочный сыр "Чезарио", груша, кешью, мед, сахар, желатин, шоколад белый, шоколад черный, сливки, ванильный экстракт

Морковный торт со сливочным сыром и орехами ★5
95.00 ₽Мука, сахар, морковь, пюре моркови, грецкий орех, корица, имбирь, ванильный экстракт, сливочный сыр "Чезарио", желатин, сметана, сливки, карамельный топинг

Торт "Клубнично-йогуртовый" ★5
95.00 ₽йогурт клубничный, сливки, шоколад белый, сахар, мука, яйца, ваниль, клубника, черная смородина, черника, арахисовая мука, сливочное масло, клубничный шоколад, желатин

Торт "Черничный" ★4
125.00 ₽ягоды черники, шоколад белый, сгущенное молоко, мука, сахар, яйца, ванильный экстракт, желатин, шоколад клубничный, сливки

Чизкейк с соленой карамелью и орехом пекан ★4.85
97.00 ₽сливочный сыр Чезарио, масло сливочное, сахар, сливки, сметана, печенье, ванильный экстракт, орех пекан

Шоколадный торт ★5
95.00 ₽шоколад горький, кофе, какао, ликер амаретто, мука, сахар, сливки, желтки, яйца, ванильный экстракт
Напитки

Ягодный смузи ★5
145.00 ₽черная смородина, банан, сахар, мята, малина, лед (300мл)

Компот из ягод
55.00 ₽черная смородина, вишня, сахар, клубника, малина, вода (300мл)

Лимонады FENTIMANS ★5
135.00 ₽уникальные вкусы, исключительно на натуральных ингредиентах (275мл)

Соки RICH ★4
90.00 ₽200мл

Пиво TUBORG безалкагольное ★4.66
175.00 ₽480мл