Літній Меню
Ніжний Сир Страчетелла З Томатами
300.00 ₽Рожеві Томати З Вершковою Страчетеллой І Заправкою З Нотками Імбиру 270 Гр.
"бородинський Наполеон"
300.00 ₽Житній Хліб З Маслом, Щучої Ікрою На Насінням Соняшнику 130 Гр.
Легкий Мікс Брокколі І Цвітної Капусти
300.00 ₽В Поєднанні З Соусом Песто 220 Гр.
Борщ
300.00 ₽Прохолодне Перша Страва Від Шеф-Кухаря 350 Гр.
Газпачо
380.00 ₽Освіжаючий Суп З Рожевих Томатів Зі Сніговим Крабом І Креветкою 350 Гр.
Сонячна Морковная Паста
490.00 ₽З Топленим Яловичиною І Шпинатом 150/100 Гр.
Будь Креветками
450.00 ₽Найніжніші Биточки З Креветок З Пряним Огірком 110/100/50 Гр.
Креветки Терияки
590.00 ₽З Повітряним Лаймово-Картопляним Пюре 270 Гр.
Стейк З Фермерської Індички
490.00 ₽З Фетучіні З Цукіні З Дрессингом 260 Гр.
Запечена Персик
300.00 ₽З Рикоттою Та Лавандовою Карамеллю 190 Гр.
Черемховий Сметанник
350.00 ₽Зі Свіжими Ягодами 235 Гр.
Італійське Морозиво / Манго / Солона Карамель / Ваніль
350.00 ₽З Сезонними Ягодами 100/50 Гр.
Самий Річний Десерт
350.00 ₽Манго З Насінням Чіа, Крем З Кокосового Молока, Полуничний Мус І Ягоди 160 Гр.
Холодні закуски
Форель В'ялена
350.00 ₽За 100 Гр.
Устриці
0.00 ₽Вид І Вартість Уточніть У Вашого Офіціанта
Соковиті Овочі І Свіжа Зелень
450.00 ₽450 Гр.
Авторські Соління З Нашого Льоху
400.00 ₽700 Гр.
Завитки З Баклажан
380.00 ₽З Рікоттою І Овочами 250 Гр.
Легендарне Тріо Сала Від Шефа
380.00 ₽З Гірчицею І Хріном 210/40 Гр.
Яловичий Язик
380.00 ₽Зварений З Ароматним Корінням За 100 Гр.
Традиційний Російський Холодець
350.00 ₽200/40 Гр.
Атлантичний Оселедець
400.00 ₽З Підсмаженою Картоплею 100/150/50 Гр.
Сьомга Власного Засолу
390.00 ₽100/50 Гр.
Оселедець На Житніх Тостах
350.00 ₽220/50 Гр.
Брускетта
З Сьомгою Та Авокадо
390.00 ₽210 Гр.
З Томатної Сальсою, Авокадо І Хрустким Огірком
350.00 ₽150 Гр.
З Сьомгою, Гуакамоле І Яйцем Пашот
390.00 ₽200 Гр.
З Томатами Конкассе І Соусом Песто
290.00 ₽160 Гр.
З Креветкою, Скрамблом, Томатами Конкассе І Сирним Мусом
350.00 ₽210 Гр.
З Сьомгою, Овочами І Вершковим Соусом
350.00 ₽210 Гр.
З Сьомгою, Овочами І Вершковим Соусом
350.00 ₽210 Гр.
Сморреброди
З Гуакамоле
290.00 ₽150 Гр.
З Сиром Шевр І Печеними Овочами
280.00 ₽210 Гр.
З Креветками, Гуакамоле І Соусом Айоли
450.00 ₽210 Гр.
З Сьомгою, Овочами І Сирним Кремом
370.00 ₽210 Гр.
З Ростбіфом, Руколою І Соусом Чімічуррі
450.00 ₽220 Гр.
Салати
Цезар З Куркою
380.00 ₽220 Гр.
Цезар З Лососем
500.00 ₽215 Гр.
Цезар З Креветками
550.00 ₽225 Гр.
Авторський Салат
650.00 ₽З Авокадо І Креветками В Італійському Соусі 220 Гр.
Салат З Печеним Баклажаном І Сьомгою Слабкою Солі
550.00 ₽220 Гр.
Всіма Улюблена Оселедець Під Шубою
300.00 ₽280 Гр.
Салат З М'ясом Краба І Сьомгою
480.00 ₽220 Гр.
Салат З Морепродуктами І Сиром Дор Блю
690.00 ₽240 Гр.
Теплий Салат
380.00 ₽З Хрусткими Баклажанами І Гуакамоле 180 Гр.
Мангал Салат
350.00 ₽300 Гр.
Салат З Язиком
390.00 ₽200 Гр.
Яловичина
600.00 ₽Салат З Телятиною, Тостами З Чорного Хліба І Соусом Чімічуррі 300 Гр.
Теплий Салат
420.00 ₽З Обсмаженої Печінкою Курчати І Овочами 220 Гр.
Фірмовий Салат
420.00 ₽З Авокадо І Яйцем Пашот 200 Гр.
Гніздо Глушника
350.00 ₽200 Гр.
Салат З Тунцем
490.00 ₽Обсмаженою Картоплею І Овочевим Міксом 250 Гр.
Морепродукти
Сахалінський Гребінець
670.00 ₽100 Гр.
Креветки Смажені
540.00 ₽100 Гр.
Кальмар З Командорських Остравов
370.00 ₽100 Гр.
Креветки І Мідії По-Критський
670.00 ₽350/40 Гр.
Мідії
700.00 ₽Гігантські Запечені 230 / 50Гр.
Креветки
750.00 ₽Тигрові, Обсмажені З Часником 140/50 Гр.
Гарячі закуски
Золотисті Драннік
380.00 ₽З Беконом І Соусом З Білих Грибів 150/80 Гр.
Оладки З Кабачків
460.00 ₽З Сьомгою Слабкою Солі 160/50/50 Гр.
Смажений Сир
400.00 ₽З Сезонними Овочами 280 Гр.
Часникові Грінки
190.00 ₽З Бородинского Хліба 100/100 Гр.
Знамениті Пиріжки Матрьошки
350.00 ₽8 Шт.
Жінгялов Хац
220.00 ₽1 Шт.
Чебурек З М'ясом Або З Сиром
150.00 ₽1 Шт.
Лаваш З Сиром І Зеленню
180.00 ₽100 Гр.
Хлібний Кошик
150.00 ₽150 Гр.
Супи
Окрошка На Мацоні М'ясна / С Холодцем
300.00 ₽350 Гр.
Окрошка На Квасі М'ясна / С Холодцем
300.00 ₽350 Гр.
Борщ Кубанський з яловичої грудинкою
350.00 ₽280/50 / 40г
Борщ зелений з фермерської індичкою
350.00 ₽280/50 / 30г
Суп локшина з куркою
280.00 ₽Подається з рум'яним пиріжком (300 / 30г)
Той Самий Суп Царя Гороха
350.00 ₽350/200 Гр.
Насичений Суп З Риби
450.00 ₽300 Гр.
Манті
Манти З Рубаною Яловичої Вирізкою
450.00 ₽240/40 Гр.
Пельмені
Пельмені З Мармурової Яловичиною
350.00 ₽150/50 Гр.
Пельмені З Індичкою
300.00 ₽150/50 Гр.
Вареники
Вареники З Картоплею І Капустою
300.00 ₽160/50 Гр.
Вареники З Картоплею І Беконом
350.00 ₽160/50 Гр.
Макаронні вироби
Паста Зі Шпинату З Цукіні І Креветками
550.00 ₽300 Гр.
Паста З Томатами І Базиліком
350.00 ₽280 Гр.
Спагетті Карбонара
400.00 ₽240 Гр.
Риба
Стейк Лосося З Овочами
850.00 ₽150/150 Гр.
Мурманський Палтус З Овочевим Рататуйем
500.00 ₽100 Гр.
Філе Судака
650.00 ₽В Хрусткою Хлібної Скориночки З Овочами 140/170 Гр.
Оздоблення
350.00 ₽Середземноморська Дорада На Грилі Або З Печі 100/50 Гр.
Камбала
650.00 ₽З Хрусткою Скоринкою 100 Гр.
Барабуля
350.00 ₽Із Золотистою Скоринкою 100 Гр.
Ікра Камбали
650.00 ₽З Овочами 100/100/50 Гр.
Котлети З Щуки
450.00 ₽З Пюре І Авторським Соусом 120/150/50 Гр.
М'ясо
Сковорідка Зі Свининою
450.00 ₽З Картоплею І Грибами 300 Гр.
Сковорідка з телятиною
600.00 ₽З овочами і коренеплодами (300г)
Соковита Куряча Грудка
450.00 ₽З Овочами На Грилі 120/15/30 Гр.
Курча Гриль
750.00 ₽1 Курча
Рубані Котлети З Індички І Брокколі
450.00 ₽З Товченим Картоплею 120/150/50 Гр.
Котлетки З Кролика
500.00 ₽З Повітряної Толченкой І Сметанним Соусом 140/150/50 Гр.
Телятина Оссобуко
300.00 ₽З Овочами І Картоплею За 100 Гр.
Медальйони З Телятини
750.00 ₽Під Соусом Деміглас З Картоплею 150/130 Гр.
Яловичий Строганофф
600.00 ₽З Толченкой І Малосольні Огірком 200/150/50 Гр.
Антрекот Баранчика З Овочами І Соусом З Стиглих Томатів
1,200.00 ₽150/150 Гр.
Яловичий Язик З Грибами І Запеченим З Сиром Картоплею
690.00 ₽150/120/50 Гр.
Стейк Рибай
750.00 ₽З Соковитими Овочами І Соусом Чімічуррі За 100 Гр.
Рибай Для Дівчаток
1,500.00 ₽180/120/400 Гр.
Біфстекс
600.00 ₽З Яловичини З Молодою Картоплею, Шпинатом І Яйцем Пашот 160/150/50 Гр.
Стейк Зі Свинини З Обсмаженою Картоплею
550.00 ₽200/150 Гр.
Шатобріан
800.00 ₽З Соусом Чімічуррі 150/50/30 Гр.
Файл Міньйон
1,200.00 ₽210/50/50 Гр.
Гарніри
Картопля Смажена З Грибним Міксом
250.00 ₽200 Гр.
Рис Стир-Фрай
150.00 ₽150 Гр.
Картопля З Часником І Розмарином
150.00 ₽150 Гр.
Картопля Фрі
150.00 ₽150 Гр.
Кукурудза Гриль
150.00 ₽150 Гр.
Овочі, Приготовлені На Грилі
200.00 ₽150 Гр.
Товчений Картопля
150.00 ₽150 Гр.
Десерти
Анна Павлова З Соусом Манго-Маракуйя
350.00 ₽120/30 Гр.
Тірамісу З Сезонними Ягодами
350.00 ₽150 Гр.
Сирники З Рікотти Зі Сметаною І Сезонними Ягодами
250.00 ₽100/60 Гр.
Меренговую Рулет З Манго І Маракуї
350.00 ₽120/30 Гр.
Крем-Брюле З Сезонними Ягодами
400.00 ₽140/50 Гр.
Крем-Брюле З Льодяникової Скоринкою
280.00 ₽130 Гр.
Полунична Панна Котта
320.00 ₽130/50 Гр.
Вареники З Сезонними Ягодами
350.00 ₽І Карамельним Соусом 180/80 Гр.
Італійське Мороженої "кредо" З Сезонними Ягодами
350.00 ₽150 Гр.
Шоколадний Фондан
350.00 ₽100/50 Гр.
Наполеон За Рецептом Шеф-Кухаря
250.00 ₽150/20 Гр.
Медовик
300.00 ₽150/20 Гр.
Кава
Еспрессо
140.00 ₽30мл
Кава по турецьки
140.00 ₽30мл
Американо
150.00 ₽150мл
Капучино класичний
160.00 ₽180мл
Капучино
180.00 ₽250мл
Фраппе
180.00 ₽200мл
Латте з сиропом
180.00 ₽250мл
Скло
180.00 ₽200мл
Флэт Вайт
200.00 ₽200мл
Раф класичний
180.00 ₽180мл
Гарячі напої
Гарячий шоколад
200.00 ₽150мл
Гарячий шоколад з солоною карамеллю
200.00 ₽150мл
Гарячий шоколад з перцем чилі
200.00 ₽150мл
Гарячий шоколад з імбрем
200.00 ₽150мл
Какао
170.00 ₽250мл
Какао-шоколад
180.00 ₽250мл
Чай
Краснодарський чай з додаванням ароматних трав
250.00 ₽600мл
Чай "Матрьошка" з лимоном, свіжою м'ятою і медом
250.00 ₽600мл
Вітамінний Заряд
350.00 ₽Обліпиха, Мед, Бадьян, Кориця 600Мл
Червоний Оксамит
350.00 ₽Малина, Імбріть, Бадьян, М'ята, Мед 600Мл
Сенча / Граф Сірий / Ассам / Сріблястий жасмін / Червоний фруктовий спалах
250.00 ₽600мл
Баварська М'ята / Велнес Кап / Хербал Темптейшн
250.00 ₽600мл
Напої від бармена
Квас хлібний
80.00 ₽250мл
Компот з сезонних ягід і фруктів
80.00 ₽300мл
Морс ягідний
115.00 ₽250мл
Молочні коктейлі
Банановий
200.00 ₽200мл
Полуничний
200.00 ₽200мл
Ванільний
200.00 ₽200мл
Шоколадний
200.00 ₽200мл
Холодні напої
Мінеральна Вода Paul Bragg, Росія
160.00 ₽Газована / Негазована 500 Мл
Мінеральна Вода Джермук, Вірменія
190.00 ₽Газована 500 Мл.
Мінеральна Вода Боржомі, Грузія
230.00 ₽Газована 500 Мл.
Аква-Пана, Італія
280.00 ₽500 Мл.
Берн
210.00 ₽0,33л
Кокс
150.00 ₽0,33л
Сік "Я"
100.00 ₽0,2л
Аква-Пана, Італія
330.00 ₽750 Мл.
Пиво
Paulaner Hefe Weissbier, Готель Німеччина
250.00 ₽300Мл
Paulaner Hefe Weissbier, Готель Німеччина
420.00 ₽500Мл
Карловець, Чехія
220.00 ₽Світле 300Мл
Карловець, Чехія
360.00 ₽Світле 500Мл
Пиво дня
420.00 ₽500мл
Хайнекен, Німеччина
200.00 ₽Світле, Пляшкове 330 Мл.
Карловець, Чехія
320.00 ₽Темне, Пляшкове 500 Мл.
Хайнекен, Німеччина
150.00 ₽Безалкогольне, Пляшкове 330 Мл.
Наші настоянки
Настоянки
150.00 ₽На Обліписі / На Малині / На Чорній Смородині / Хреновуха / Лімончелло 50Мл
Лікер
Бейлі
280.00 ₽50мл
Cointreau
280.00 ₽50мл
Калуа
250.00 ₽50мл
Малібу
220.00 ₽50мл
Самбука
200.00 ₽50мл
Бечерівка
220.00 ₽50мл
Гіркий
Ягермейстер
220.00 ₽50мл
Білуга Хантінг трав'яний
220.00 ₽50мл
Кампарі
200.00 ₽50мл
Аперол
250.00 ₽50мл
Джин
Біфітер
320.00 ₽50мл
Абсент
Кента
340.00 ₽50Мл
Вермут
Мартіні Біанко
200.00 ₽50мл
Мартіні Россо
200.00 ₽50мл
Ліллі Блан винний
200.00 ₽50мл
Коньяк
Мартель XO Екстра Олд
2,500.00 ₽50мл
Мартель VSOP Медальйон
670.00 ₽50мл
Мартель VS
410.00 ₽50мл
Hennessy XO
1,950.00 ₽50мл
Геннессі VSOP
690.00 ₽50мл
Геннессі В.С.
450.00 ₽50мл
Бренди
Арарат Ані 6 років
350.00 ₽50мл
Арарат 5 *
210.00 ₽50мл
Кубинський ром
Гаванському клубу Аньєджо 7 років
650.00 ₽50мл
Гавана Клаб Аньехо Еспесіаль
300.00 ₽50мл
Гавана Клаб Аньехо 3 років
270.00 ₽50мл
Ром Сейлор Джеррі пряний
270.00 ₽50мл
Текіла
Ольмека Золота
320.00 ₽50мл
Ольмеко Бланко
300.00 ₽50мл
Ігристі вина
Мондоро Асті
2,900.00 ₽Біле солодке (750мл)
Мондоро Брют
2,900.00 ₽Брют (750мл)
Гран Кампо Велья Кава Брют Резерву
2,700.00 ₽Біле брют (750мл)
La Gioiosa Prosecco Treviso DOC brut
2,700.00 ₽Біле брют (750мл)
Абрау-Дюрсо "Victor Dravigny" Брют
1,900.00 ₽Біле брют (750мл)
Абрау-Дюрсо "Victor Dravigny" Розі
1,900.00 ₽Рожеве брют (750мл)
Шампанське
Моет Шендон Брут Імперіал
6,500.00 ₽750мл
Вдова Кліко
6,500.00 ₽750мл
Мумм Кордон Руж Брют
6,500.00 ₽750мл
Рожеве вино
Естрейа, Вінью Верде DOC
2,000.00 ₽Рожеве напівсухе (750мл)
Домен Щупен Розі д'Анжу 2018
2,000.00 ₽Рожеве напівсолодке (750мл)
Червоне вино
Амароне вальполічелли
5,800.00 ₽Червоне сухе (750мл)
Варвара Кастелло Ди Болгери
3,200.00 ₽Червоне сухе (750мл)
Campo Viejo Tempranillo
2,200.00 ₽Червоне сухе (750мл)
Кінджмараулі
2,100.00 ₽Червоне напівсолодке (750мл)
Ріпалтелла К'янті Суперіоре Вілла а Сеста
2,100.00 ₽Червоне сухе (750мл)
Ля Круа Дю Пэн Мерло Лангедок
1,800.00 ₽Червоне сухе (750мл)
Містер Лебре Органічний Темпранільо Гарнача
1,600.00 ₽Червоне сухе (750мл)
De Bortoli Ze Ecomplis Shiraz
1,400.00 ₽Червоне сухе (750мл)
Шато Таман Вибір
1,400.00 ₽Червоне сухе (750мл)
Власна Гастрономія
Дегустаційний Сет Сирів
700.00 ₽350 Гр.
Бурата
600.00 ₽З Томатними Грінками І Песто 290 Гр.
Моцарелла
550.00 ₽З Руколою І Песто 250 Гр.
Салат З Сиром Шевр
350.00 ₽280 Гр.
М'ясні Делікатеси
1,300.00 ₽350 Гр.