Летнее Меню
Нежный сыр Страчетелла с томатами
300.00 ₽Розовые томаты со сливочной страчетеллой и заправкой с нотками имбиря 270 гр.
"Бородинский наполеон"
300.00 ₽Ржаной хлеб с маслом, щучьей икрой на семянах подсолнечника 130 гр.
Легкий микс брокколи и цветной капусты
300.00 ₽в сочетании с соусом песто 220 гр.
Свекольник
300.00 ₽Прохладное первое блюдо от шеф-повара 350 гр.
Гаспачо
380.00 ₽освежающий суп из розовых томатов со снежным крабом и креветкой 350 гр.
Солнечная Морковная паста
490.00 ₽с топленой говядиной и шпинатом 150/100 гр.
Шрим бол
450.00 ₽нежнейшие биточки из креветок с пряным огурцом 110/100/50 гр.
Креветки терияки
590.00 ₽с воздушным лаймово-картофельным пюре 270 гр.
Стейк из фермерской индейки
490.00 ₽с фетучини из цукини с дрессингом 260 гр.
Запеченый персик
300.00 ₽с рикоттой и лавандовой карамелью 190 гр.
Черемуховый сметанник
350.00 ₽со свежими ягодами 235 гр.
Итальянское мороженое / Манго / Соленая карамель / Ваниль
350.00 ₽с сезонными ягодами 100/50 гр.
Самый летний десерт
350.00 ₽Манго с семенами чиа, крем из кокосового молока, клубничный мусс и ягоды 160 гр.
Холодные закуски
Форель вяленая
350.00 ₽за 100 гр.
Устрицы
0.00 ₽вид и стоимость уточните у вашего официанта
Сочные овощи и свежая зелень
450.00 ₽450 гр.
Авторские соленья из нашего погреба
400.00 ₽700 гр.
Завитки из баклажан
380.00 ₽с рикоттой и овощами 250 гр.
Легендарное трио сала от шефа
380.00 ₽с горчицей и хреном 210/40 гр.
Говяжий язык
380.00 ₽сварен с ароматными кореньями за 100 гр.
Традиционный русский холодец
350.00 ₽200/40 гр.
Атлантическая сельдь
400.00 ₽с поджаренным картофелем 100/150/50 гр.
Семга собственного посола
390.00 ₽100/50 гр.
Сельдь на ржаных тостах
350.00 ₽220/50 гр.
Брускетты
С семгой и авокадо
390.00 ₽210 гр.
С томатной сальсой, авокадо и хрустящим огурцом
350.00 ₽150 гр.
С семгой, гуакамоле и яйцом пашот
390.00 ₽200 гр.
С томатами конкассе и соусом песто
290.00 ₽160 гр.
С креветкой, скрамблом, томатами конкассе и сырным муссом
350.00 ₽210 гр.
С семгой, овощами и сливочным соусом
350.00 ₽210 гр.
С семгой, овощами и сливочным соусом
350.00 ₽210 гр.
Сморреброды
С гуакамоле
290.00 ₽150 гр.
С сыром шевр и печеными овощами
280.00 ₽210 гр.
С креветками, гуакамоле и соусом айоли
450.00 ₽210 гр.
С семгой, овощами и сырным кремом
370.00 ₽210 гр.
С ростбифом, рукколой и соусом чимичурри
450.00 ₽220 гр.
Салаты
Цезарь с курицей
380.00 ₽220 гр.
Цезарь с лососем
500.00 ₽215 гр.
Цезарь с креветками
550.00 ₽225 гр.
Авторский салат
650.00 ₽с авокадо и креветками в итальянском соусе 220 гр.
Салат с печеным баклажаном и семгой слабой соли
550.00 ₽220 гр.
Всеми любимая сельдь под шубой
300.00 ₽280 гр.
Салат с мясом краба и семгой
480.00 ₽220 гр.
Салат с морепродуктами и сыром Дор Блю
690.00 ₽240 гр.
Теплый салат
380.00 ₽с хрустящими баклажанами и гуакамоле 180 гр.
Мангал салат
350.00 ₽300 гр.
Салат с языком
390.00 ₽200 гр.
Биф
600.00 ₽салат с телятиной, тостами из черного хлеба и соусом чимичурри 300 гр.
Теплый салат
420.00 ₽с обжаренной печенью цыпленка и овощами 220 гр.
Фирменный салат
420.00 ₽с авокадо и яйцом пашот 200 гр.
Гнездо глухаря
350.00 ₽200 гр.
Салат с тунцом
490.00 ₽обжаренным картофелем и овощным миксом 250 гр.
Морепродукты
Сахалинский гребешок
670.00 ₽100 гр.
Креветки жареные
540.00 ₽100 гр.
Кальмар с Командорских остравов
370.00 ₽100 гр.
Креветки и мидии по-критски
670.00 ₽350/40 гр.
Мидии
700.00 ₽гигантские запеченные 230/50гр.
Креветки
750.00 ₽тигровые, обжаренные с чесноком 140/50 гр.
Горячие закуски
Золотистые дранники
380.00 ₽с беконом и соусом из белых грибов 150/80 гр.
Оладьи из кабачков
460.00 ₽с семгой слабой соли 160/50/50 гр.
Жареный сыр
400.00 ₽с сезонными овощами 280 гр.
Чесночные гренки
190.00 ₽из бородинского хлеба 100/100 гр.
Знаменитые пирожки матрешки
350.00 ₽8 шт.
Жингялов Хац
220.00 ₽1 шт.
Чебурек с мясом или с сыром
150.00 ₽1 шт.
Лаваш с сыром и зеленью
180.00 ₽100 гр.
Хлебная корзина
150.00 ₽150 гр.
Супы
Окрошка на мацони мясная / с холодцом
300.00 ₽350 гр.
Окрошка на квасе мясная / с холодцом
300.00 ₽350 гр.
Борщ Кубанский с говяжьей грудинкой
350.00 ₽280/50/40г
Борщ зеленый с фермерской индейкой
350.00 ₽280/50/30г
Суп лапша с курицей
280.00 ₽подается с румяным пирожком (300/30г)
Тот самый суп царя Гороха
350.00 ₽350/200 гр.
Насыщенный суп из рыбы
450.00 ₽300 гр.
Манты
Манты с рубленой говяжьей вырезкой
450.00 ₽240/40 гр.
Пельмени
Пельмени с мраморной говядиной
350.00 ₽150/50 гр.
Пельмени с индейкой
300.00 ₽150/50 гр.
Вареники
Вареники с картофелем и капустой
300.00 ₽160/50 гр.
Вареники с картофелем и беконом
350.00 ₽160/50 гр.
Паста
Паста из шпината с цукини и креветками
550.00 ₽300 гр.
Паста с томатами и базиликом
350.00 ₽280 гр.
Спагетти Карбонара
400.00 ₽240 гр.
Рыба
Стейк лосося с овощами
850.00 ₽150/150 гр.
Мурманский палтус с овощным рататуйем
500.00 ₽100 гр.
Филе судака
650.00 ₽в хрустящей хлебной корочке с овощами 140/170 гр.
Дорада
350.00 ₽средиземноморская дорада на гриле или из печи 100/50 гр.
Камбала
650.00 ₽с хрустящей корочкой 100 гр.
Барабуля
350.00 ₽с золотистой корочкой 100 гр.
Икра камбалы
650.00 ₽с овощами 100/100/50 гр.
Котлеты из щуки
450.00 ₽с пюре и авторским соусом 120/150/50 гр.
Мясо
Сковородка со свининой
450.00 ₽с картофелем и грибами 300 гр.
Сковородка с телятиной
600.00 ₽с овощами и корнеплодами (300г)
Сочная куриная грудка
450.00 ₽с овощами на гриле 120/15/30 гр.
Цыпленок гриль
750.00 ₽1 цыпленок
Рубленые котлеты из индейки и брокколи
450.00 ₽с толченым картофелем 120/150/50 гр.
Котлетки из кролика
500.00 ₽с воздушной толченкой и сметанным соусом 140/150/50 гр.
Телятина Оссобуко
300.00 ₽с овощами и картофелем за 100 гр.
Медальоны из телятины
750.00 ₽под соусом демиглас с картофелем 150/130 гр.
Бефстроганов
600.00 ₽с толченкой и малосольным огурцом 200/150/50 гр.
Антрекот барашка с овощами и соусом из спелых томатов
1,200.00 ₽150/150 гр.
Говяжий язык с грибами и запеченным с сыром картофелем
690.00 ₽150/120/50 гр.
Стейк Рибай
750.00 ₽с сочными овощами и соусом чимичурри за 100 гр.
Рибай для девочек
1,500.00 ₽180/120/400 гр.
Бифштекс
600.00 ₽из говядины с молодым картофелем, шпинатом и яйцом пашот 160/150/50 гр.
Стейк из свинины с обжаренным картофелем
550.00 ₽200/150 гр.
Шатобриан
800.00 ₽с соусом чимичурри 150/50/30 гр.
Филе миньон
1,200.00 ₽210/50/50 гр.
Гарниры
Картофель жареный с грибным миксом
250.00 ₽200 гр.
Рис Стир-фрай
150.00 ₽150 гр.
Картофель с чесноком и розмарином
150.00 ₽150 гр.
Картофель фри
150.00 ₽150 гр.
Кукуруза гриль
150.00 ₽150 гр.
Овощи, приготовленные на гриле
200.00 ₽150 гр.
Толченый картофель
150.00 ₽150 гр.
Десерты
Анна Павлова с соусом манго-маракуйя
350.00 ₽120/30 гр.
Тирамису с сезонными ягодами
350.00 ₽150 гр.
Сырники из рикотты со сметаной и сезонными ягодами
250.00 ₽100/60 гр.
Меренговый рулет с манго и маракуйей
350.00 ₽120/30 гр.
Крем-брюле с сезонными ягодами
400.00 ₽140/50 гр.
Крем-брюле с леденцовой корочкой
280.00 ₽130 гр.
Клубничная панакота
320.00 ₽130/50 гр.
Вареники с сезонными ягодами
350.00 ₽и карамельным соусом 180/80 гр.
Итальянское мороженой "Кредо" с сезонными ягодами
350.00 ₽150 гр.
Шоколадный фондан
350.00 ₽100/50 гр.
Наполеон по рецепту шеф-повара
250.00 ₽150/20 гр.
Медовик
300.00 ₽150/20 гр.
Кофе
Эспрессо
140.00 ₽30мл
Кофе по-турецки
140.00 ₽30мл
Американо
150.00 ₽150мл
Капучино классический
160.00 ₽180мл
Капучино
180.00 ₽250мл
Фраппе
180.00 ₽200мл
Латте с сиропом
180.00 ₽250мл
Гляссе
180.00 ₽200мл
Флэт Вайт
200.00 ₽200мл
Раф классический
180.00 ₽180мл
Горячие напитки
Горячий шоколад
200.00 ₽150мл
Горячий шоколад с соленой карамелью
200.00 ₽150мл
Горячий шоколад с перцем чили
200.00 ₽150мл
Горячий шоколад с имбрем
200.00 ₽150мл
Какао
170.00 ₽250мл
Какао Шоколад
180.00 ₽250мл
Чай
Краснодарский чай с добавлением ароматных трав
250.00 ₽600мл
Чай "Матрешка" с лимоном, свежей мятой и медом
250.00 ₽600мл
Витаминный заряд
350.00 ₽облепиха, мед, бадьян, корица 600мл
Красный бархат
350.00 ₽малина, имбрить, бадьян, мята, мед 600мл
Сенча/Эрл Грей/Ассам/Серебряный жасмин/Ред Фрут Флаш
250.00 ₽600мл
Баварская Мята/Велнес Кап/Хербал Темптейшн
250.00 ₽600мл
Напитки от бармена
Квас хлебный
80.00 ₽250мл
Компот из сезонных ягод и фруктов
80.00 ₽300мл
Морс ягодный
115.00 ₽250мл
Молочные коктейли
Банановый
200.00 ₽200мл
Клубничный
200.00 ₽200мл
Ванильный
200.00 ₽200мл
Шоколадный
200.00 ₽200мл
Холодные напитки
Минеральная вода Paul Bragg, Россия
160.00 ₽Газированная / Негазированная 500 мл
Минеральная вода Джермук, Армения
190.00 ₽Газированная 500 мл.
Минеральная вода Боржоми, Грузия
230.00 ₽Газированная 500 мл.
Аква пана, Италия
280.00 ₽500 мл.
Берн
210.00 ₽0,33л
Кока-кола
150.00 ₽0,33л
Сок "Я"
100.00 ₽0,2л
Аква пана, Италия
330.00 ₽750 мл.
Пиво
Paulaner Hefe Weissbier, Германия
250.00 ₽300мл
Paulaner Hefe Weissbier, Германия
420.00 ₽500мл
Карловец, Чехия
220.00 ₽Светлое 300мл
Карловец, Чехия
360.00 ₽Светлое 500мл
Пиво дня
420.00 ₽500мл
Heineken, Германия
200.00 ₽Светлое, бутылочное 330 мл.
Карловец, Чехия
320.00 ₽Темное, бутылочное 500 мл.
Heineken, Германия
150.00 ₽БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ, бутылочное 330 мл.
Наши настойки
Настойки
150.00 ₽на облепихе/ на малине/ на черной смородине/ хреновуха/ лимончелло 50мл
Ликер
Бейлиз
280.00 ₽50мл
Куантро
280.00 ₽50мл
Калуа
250.00 ₽50мл
Малибу
220.00 ₽50мл
Самбука
200.00 ₽50мл
Бехеровка
220.00 ₽50мл
Биттер
Ягермайстер
220.00 ₽50мл
Белуга Хантинг травяной
220.00 ₽50мл
Кампари
200.00 ₽50мл
Апероль
250.00 ₽50мл
Джин
Бифитер
320.00 ₽50мл
Абсент
Ксента
340.00 ₽50мл
Вермут
Мартини Бианко
200.00 ₽50мл
Мартини Россо
200.00 ₽50мл
Лилле Блан винный
200.00 ₽50мл
Коньяк
Мартель XO Экстра Олд
2,500.00 ₽50мл
Мартель VSOP Медальон
670.00 ₽50мл
Мартель VS
410.00 ₽50мл
Хеннесси XO
1,950.00 ₽50мл
Хеннесси VSOP
690.00 ₽50мл
Хеннесси VS
450.00 ₽50мл
Бренди
Арарат Ани 6 лет
350.00 ₽50мл
Арарат 5*
210.00 ₽50мл
Кубинский ром
Гавана Клуб Аньехо 7 лет
650.00 ₽50мл
Гавана Клаб Аньехо Эспесиаль
300.00 ₽50мл
Гавана Клаб Аньехо 3 лет
270.00 ₽50мл
Ром Сэйлор Джерри пряный
270.00 ₽50мл
Текила
Ольмека Золотая
320.00 ₽50мл
Ольмеко Бланко
300.00 ₽50мл
Игристые вина
Мондоро Асти
2,900.00 ₽белое сладкое (750мл)
Мондоро Брют
2,900.00 ₽брют (750мл)
Гран Кампо Вьехо Кава Брют Резерва
2,700.00 ₽белое брют (750мл)
Ла Джойоза Просекко Тревизо DOC брют
2,700.00 ₽белое брют (750мл)
Абрау-Дюрсо "Victor Dravigny" Брют
1,900.00 ₽белое брют (750мл)
Абрау-Дюрсо "Victor Dravigny" Розе
1,900.00 ₽розовое брют (750мл)
Шампанское
Моэт Шандон Брют Империал
6,500.00 ₽750мл
Вдова Клико
6,500.00 ₽750мл
Мумм Кордон Руж Брют
6,500.00 ₽750мл
Розовое вино
Эстрейа, Винью Верде DOC
2,000.00 ₽розовое полусухое (750мл)
Домен Щупен Розе д'Анжу 2018
2,000.00 ₽розовое полусладкое (750мл)
Красное вино
Амаронне Вальполичелло
5,800.00 ₽красное сухое (750мл)
Варвара Кастелло Ди Болгери
3,200.00 ₽красное сухое (750мл)
Кампо Вьехо Темпранильо
2,200.00 ₽красное сухое (750мл)
Киндзмараули
2,100.00 ₽красное полусладкое (750мл)
Рипалтелла Кьянти Суперьоре Вилла а Сеста
2,100.00 ₽красное сухое (750мл)
Ля Круа Дю Пэн Мерло Лангедок
1,800.00 ₽красное сухое (750мл)
Мистер Льебре Органик Темпранильо Гарнача
1,600.00 ₽красное сухое (750мл)
Де Бортоли Зе Экомплис Шираз
1,400.00 ₽красное сухое (750мл)
Шато Тамань Селект
1,400.00 ₽красное сухое (750мл)
Собственная гастрономия
Дегустационный сет сыров
700.00 ₽350 гр.
Буррата
600.00 ₽с томатными гренками и песто 290 гр.
Моцарелла
550.00 ₽с рукколой и песто 250 гр.
Салат с сыром шевр
350.00 ₽280 гр.
Мясные деликатесы
1,300.00 ₽350 гр.
Войти через Google
Войти через Facebook