Тюлечка із золотистою картоплею 125 ₴
Обсмажений до золотистої скоринки картопля з тюлькою малої солі, маринованим червоним луком і домашнім рослинним маслом / 100/150 г
Burrata di bufalo 265 ₴
Ніжний крем-сир з карамелізованими черрі, соусом песто і висушене маслинами / 250 г
Брускетта з лососем 185 ₴
З сиром філадельфія, червоною цибулею, хрусткою руколою, червоною ікрою та тобіко / 4 шт
Брускетта на подовий хліб з брезаолу і мус з печеного перцю 127 ₴
3 шт
Брускетта со свіжої телятини в траві і слайсами пармезан 127 ₴
/ 3 шт
Хумус з в'ялені томати 125 ₴
Пряна східна закуска з додаванням в'ялених томатів. подається з ароматною питою / 170 г / 1 шт
Ікра щуки 260 ₴
Охолоджена ікра щуки з хрусткими тостами і вершковим маслом / 50/30/40 г
Сєвічє з сібас 255 ₴
Мариноване в кокосовому молоці з чилі і соком лайма / 120 г
Гравлакс з лосося 225 ₴
Ніжні слайси лосося, маринованого в молодої буряку з додаванням цедри апельсина, солі, цукру і насіння коріандру. подаємо з лаймовою філадельфією і руколою / 150 г
Карпаччо з телятини 256 ₴
Слайси телятини, мариновані в ароматних травах з пряним маслом. подаємо з сиром пармезан і хрусткою руколою / 150 г
Увійти через Google
Увійти через Facebook